ばあやの手づくり料理

先日、佐久穂の伝統料理や手づくり料理を教えてくださっている勝枝さんのご自宅にお邪魔し、お昼をごちそうになりました。ひとつひとつ丁寧に作られた料理は、どこか懐かしく、ほっと心にしみるやさしい味わい。素材の良さがまっすぐに伝わってきて、日々の暮らしの豊かさを感じる時間でした。